Equivalência de açúcar

Segundo a pirâmide alimentar, uma porção de açúcar é igual a:

-1colher de sopa rasa de achocolatado.
-3 colheres de chá de açúcar.
-1colher de sopa cheia de açúcar mascavo.
-1colher de sobremesa de açúcar refinado.
-1, 5 colher de sobremesa de geléia de frutas.
-1 colher de sopa de glicose de milho.
-1/4 de fatia de goiabada.
Fonte: PHILIPPI S.T. Food guide pyramid for young  children

Recomendação diária= 2 porções da lista acima.
Crianças pequenas precisam de orientação e levam o exemplo para o resto da vida.
Pratique! Seus filhos merecem.

leite achocolatado

Continuando no assunto achocolatado que colocamos na lancheira das crianças.

Veja, se a criança ingerir apenas uma caixinha de achocolatado liquido ao dia e um copo de 200ml de leite +1 colher de sopa de achocolatado terá consumido 3 colheres de açúcar.
Desta forma,  já teria ultrapassado a recomendação, sem acrescentar outros alimentos.
Acostumar o paladar com açúcar dia a dia é fácil. Difícil é desacostumar depois.
Prestar atenção ao que oferecemos ao nossos filhos, é educar para o futuro.

achocolatados

Pesquisei todas as marcas de achocolatados (bebida láctea líquida) e descobri algumas curiosidades.
Todos os achocolatados possuem entre 22 a 29 g de açúcar em apenas uma unidade.
Uma porção de açúcar é igual a 1 colher de sopa de achocolatado (17g) ou 3 colheres de chá de açúcar (15g) ou 1,5 colher de sopa de geléia (23g).
A pirâmide alimentar determina que a ingestão recomendada seja de 2 porções de doces ou açúcar /dia para uma criança.
Uma caixinha de achocolatado líquido pode atingir 170% da recomendação diária!
É muito açúcar num só dia!!

Pontapé inicial!

Amigos, hoje estou colocando em prática uma ideia antiga. Um blog que fale sobre nutrição (como já existem muitos) e minhas descobertas.
Espero que compartilhem, colaborem e sugiram temas, assuntos e informações.
Espero ser produtivo e interessante.
Adoro Nutrição e tenho exercido na minha vida, no meu dia a dia. Segui a profissão certa. Só falta ser recompensada...
Meus filhos bem alimentados, orientados, felizes com hábitos saudaveis serão a minha maior recompensa!